ادویه سبزیجات قوطی(200 گرمی)
- کد محصول: 1-1939
- دستهبندی: ادویه خورشتی
امکان خرید اقساطی با ترب پی
این کالا را در 4 قسط 37,934 تومانی بخرید
ادویه سبزیجات 200 گرمی باغشاهی
ادویه سبزیجات مخصوص غذاهایی که با سبزیجات و غذاهایی که بدون گوشت است میباشد. مانند غذاهایی که از ترکیب بادمجان و کدو و گوجه و سیب زمینی و هویج و پیاز و ... درست می شود.
ترکیبات ادویه سبزیجات 200 گرمی:
تخم گشنیز, رازیانه ,پودر سیر ,زنجبیل, فلفل قرمز, پودر انبه ,تخم شنبلیله, زیره سبز, نعنا, آویشن, دارچین, زردچوبه
زمان استفاده: حین پخت سبزیجات در ابتدا یا اواسط پخت مواد, ادویه سبزیجات را به آن اضافه کنید.
مقدار استفاده: به میزان دلخواه بسته به سلیقه شما
اگر به حجم بیشتری نیاز دارید خرید ادویه سبزیجات 500 گرمی باغشاهی یا خرید ادویه سبزیجات 1 کیلویی به شما پیشنهاد می شود.
امکان خرید اقساطی با ترب پی
این کالا را در 4 قسط 37,934 تومانی بخرید
خرید ادویه سبزیجات 200 گرمی باغشاهی
خیلی از ادویههای ترکیبی بازار برای گوشت و مرغ طراحی شدهاند و وقتی نوبت به غذاهای گیاهی و بدون گوشت میرسد، دستمان خالی میماند. ادویه سبزیجات باغشاهی دقیقاً برای پر کردن همین خلأ ساخته شده: ترکیبی از بیش از ۱۲ ادویه اصیل که طعمی عمیق و کامل به غذاهایی مثل خوراک بادمجان، کدو، گوجه، سیبزمینی، هویج و پیاز میدهد.
بسته ۲۰۰ گرمی، گزینهای عالی برای شروع است؛ تا بتوانید پیش از خرید حجم بیشتر، کیفیت این ترکیب را امتحان کنید.
چرا این ادویه برای سبزیجات مناسب است؟
در فرهنگ آشپزی و طب سنتی ایرانی، بسیاری از سبزیجات (مثل کدو، گوجه و بادمجان) طبعی رو به سردی دارند. ادویه سبزیجات باغشاهی با غلبه ترکیبات گرم مثل زنجبیل، دارچین، زردچوبه و فلفل قرمز، دقیقاً نقش گرمابخش و متعادلکننده طبع را در کنار اینگونه غذاها ایفا میکند . همان چیزی که همه ایرانی ها به آن توجه زیادی دارند.
ترکیبات و خواص هر ادویه
ادویه سبزیجات باغشاهی از ۱۲ ماده معطر ساخته شده که هرکدام سهم مشخصی در طعم نهایی دارند. جالب است بدانید در طب سنتی ایرانی، تقریباً همه این ترکیبات طبعی گرم دارند:
ادویه | طبع در طب سنتی | نقش در طعم |
تخم گشنیز | سرد و خشک | تعادلدهنده طعم در برابر بقیه ترکیبات گرم |
رازیانه | گرم و خشک | طعمی شیرین و خنککننده به مجموعه میدهد |
پودر سیر | گرم و خشک | عمقدهنده اصلی طعم |
زنجبیل | گرم و خشک | تندی ملایم و رایحه تازه |
فلفل قرمز | گرم و خشک | تندی و گرمای اصلی ادویه |
پودر انبه | — | ترشی و طراوت ملایم به طعم میافزاید |
تخم شنبلیله | گرم و خشک | عطر مشخص و اصیل ادویههای خانگی ایرانی |
زیره سبز | گرم و خشک | ضدنفخ و کمک به هضم بهتر سبزیجات |
نعنا | گرم و خشک | طراوت و خنکای ظاهری در کنار گرمی درونی |
آویشن | گرم و خشک | رایحه گیاهی و کمک به هضم |
دارچین | گرم و خشک | شیرینی ملایم و عطر گرم |
زردچوبه | گرم و خشک | رنگ طلایی و طعم پایه غذاهای ایرانی |
سوالات متداول
ادویه سبزیجات باغشاهی برای چه غذاهایی مناسب است؟ برای هر غذایی که با ترکیب سبزیجات و بدون گوشت پخته میشود؛ مثل خورش بادمجان، کدو، گوجه، سیبزمینی و هویج.
چه زمانی باید ادویه را به غذا اضافه کرد؟ در ابتدا یا اواسط پخت سبزیجات، تا طعم بهطور کامل در غذا نفوذ کند.
چقدر ادویه برای هر وعده غذا لازم است؟ مقدار مصرف کاملاً بر اساس سلیقه شماست؛ بهطور معمول حدود نصف قاشق غذاخوری برای یک وعده ۴ نفره مناسب است.
آیا این ادویه فقط مخصوص غذاهای گیاهی است یا در غذاهای دیگر هم قابل استفاده است؟ اگرچه این ترکیب بهطور اختصاصی برای غذاهای سبزیجاتی و بدون گوشت طراحی شده، میتوانید آن را در سایر غذاها هم برای افزودن طعمی متفاوت امتحان کنید.











